L' hotel è gestito direttamente dai proprietari, che curano personalmente il menù di tutti i giorni.

Come poter affrontare una dura giornata di sole e mare se non con una ricca colazione contornata da un vasto buffet che comprende croissant, svariati tipi di marmellate da abbinare con burro e fette biscottate o per chi cerca una colazione più energica può sempre gustare del prosciutto e formaggio appena affettati. Il pranzo e la cena vengono contornati da un ricco buffet con una vasta scelta di pietanze cotte e crude, il menù viene curato personalmente dai proprietari che ogni giorno offrono gustosissimi primi e secondi di carne o pesce a scelta.